基本信息
| 标准名称： | 猪电致昏设备 |
| 英文名称： | Electrical stunning equipment |
| 中标分类： | 食品 >> 食品综合 >> 技术管理 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品工业厂房和 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-12-15 |
| 实施日期： | 2009-02-01 |
| 首发日期： | 2008-12-15 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 商务部 |
| 提出单位： | 商务部 |
| 归口单位： | 商务部 |
| 起草单位： | 商务部市场运行调节司、商务部屠宰技术鉴定中心、青岛建华食品机械制造有限公司 |
| 起草人： | 朱小良、赵箭、邢文凯、杨华建、郗文来、李刚、张新玲、胡新颖 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-02-01 |
| 页数： | 8页 |
| 计划单号： | 20080006-T-322 |
适用范围
本标准规定了猪电致昏设备的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。
本标准适用于屠宰企业采用电击方式对猪体致昏的专用设备。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
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所属分类： 食品 食品综合 技术管理 食品技术 食品工业厂房和